18 Марта
Начало: 11:00
Место: Отель Kaiserhof - ул. Октябрьская, д. 6а
Программа семинара

Алексей Мусакин

Вице-президент РГА. Является генеральным директором ООО «Кронвелл Менеджмент». Работает в индустрии гостеприимства с 1999 года,имеет более 30-ти реализованных гостиничных проектов

Является членом комиссии РСПП по туризму и индустрии гостеприимства. Обладатель звания «Топ-менеджер 2007» Национальной энциклопедии личностей Российской Федерации

Награжден двумя почетными грамотами Федерального Агентства по туризму РФ (Ростуризм)

Рестораторы, отельеры, участники ФРиО, топ-менеджеры, GM, владельцы, финансисты

  • Анализ статей бюджета доходов и расходов, нормирование
  • Использование методов «светофор» и «pick up»
  • На чем можно, а на чем нельзя экономить?
  • Поиск новых каналов продаж
  • Оптимизация с помощью новых технологий
  • Ответы на новые запросы гостей